11 Apirila 2017
Basque Culinary Center necesita incorporar temporalmente un profesor/a de cocina para el área de Entusiastas de la gastronomía.
¿Qué buscamos?
Estamos buscando profesionales de la cocina con amplio conocimiento y experiencia en su sector, con habilidades de coordinación, y pasión por transmitir el valor de la gastronomía a públicos de edades muy diferentes.
Contexto y Principal Objetivo del Puesto
Se responsabilizará en colaboración con la Coordinación del Área, del diseño de las actividades formativas, la coordinación en el día a día de la mismas facilitando a los/as profesores y colaboradores que intervienen, así como su impartición en algunos casos. Participará activamente en los cursos de verano y dará apoyo técnico en otros proyectos que se gestionan desde el área de entusiastas.
Titulación Superior en Gastronomía.
Experiencia en impartición de cursos (reglada o no reglada)
Dominio de fundamentos y técnicas culinarias tradicionales y modernas.
Experiencia profesional en restauración.
Capacidad de coordinación y organización.
Habilidades sociales con adultos y público infantil.
Imprescindible ingles nivel alto.
Se valorará euskara y francés.
Imprescindible dominio de herramientas ofimáticas.
Responder a una oferta laboral supondrá incluir sus datos personales en un fichero automatizado y manual titularidad de Basque Culinary Center Fundazioa (en adelante, BCCF) con C.I.F. nº G-20998100, con dirección en Pº Juan Avelino Barriola, 101, (20009), Donostia San Sebastián Gipuzkoa.
Estos datos serán utilizados con la finalidad de elaborar su perfil profesional y serán conservados indefinidamente en el referido fichero para hacerle participar en los procesos de selección de personal realizados por BCCF sin perjuicio de sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición que podrá ejercitar en todo momento en la siguiente dirección: Pº Juan Avelino Barriola, 101, (20009), Donostia San Sebastián Gipuzkoa.
Ud. consiente expresamente que sus datos identificativos y profesionales puedan ser cedidos a aquellas entidades públicas o privadas que soliciten a BCCF su perfil profesional, con la intención de realizar su contratación.
Si no estuviera conforme con alguno de los puntos señalados anteriormente, le rogamos nos lo comunique en el plazo de treinta días desde la fecha de envío. De otro modo, entenderemos que muestra su conformidad al respecto. Asimismo, en el supuesto de producirse alguna modificación en sus datos, le rogamos nos lo comunique debidamente en la dirección indicada.
Sin otro particular y agradeciéndole la confianza depositada en nuestra entidad, reciba un cordial saludo.