01 Febrero 2017
Basque Culinary Center necesita incorporar un 2º Jefe/a de barra de cafetería a 40 horas semanales.
Contexto y Principal Objetivo del Puesto
Se encargará del servicio de la oferta gastronómica diseñada para la cafetería, ajustando la producción a la actividad prevista en el centro, cumpliendo con los criterios del autocontrol Sanitario (Appcc) y reforzando la buena imagen del BCC.
Con horario principal de mañanas, la persona deberá atender la barra y el comedor de la cafetería para los clientes del centro.
Su responsabilidad incluye planificación de los recursos necesarios, servir, atender y cobrar a los clientes, mantener las instalaciones limpias y ordenadas, cumplimiento de presupuestos económicos y aprovechamiento de los excedentes.
Funciones:
- Atender y servir a los clientes de barra
- Organizar y servir el servicio de comidas de la cafetería
- Organizar y servir los cofee de cursos y visitas a demanda.
- Planificar los pedidos de las materias primas necesarias para desarrollar la actividad
- Limpiar y ordenar las instalaciones correspondientes de cocina y barra de cafetería.
Qué Ofrecemos:
Contrato Temporal a tiempo completo.
Incorporación Inmediata en un equipo dinámico.
Posibilidad de desarrollo profesional en empresa líder en vanguardia Gastronómica.
Responder a una oferta laboral supondrá incluir sus datos personales en un fichero automatizado y manual titularidad de Basque Culinary Center Fundazioa (en adelante, BCCF) con C.I.F. nº G-20998100, con dirección en Pº Juan Avelino Barriola, 101, (20009), Donostia San Sebastián Gipuzkoa.
Estos datos serán utilizados con la finalidad de elaborar su perfil profesional y serán conservados indefinidamente en el referido fichero para hacerle participar en los procesos de selección de personal realizados por BCCF sin perjuicio de sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición que podrá ejercitar en todo momento en la siguiente dirección: Pº Juan Avelino Barriola, 101, (20009), Donostia San Sebastián Gipuzkoa.
Ud. consiente expresamente que sus datos identificativos y profesionales puedan ser cedidos a aquellas entidades públicas o privadas que soliciten a BCCF su perfil profesional, con la intención de realizar su contratación.
Si no estuviera conforme con alguno de los puntos señalados anteriormente, le rogamos nos lo comunique en el plazo de treinta días desde la fecha de envío. De otro modo, entenderemos que muestra su conformidad al respecto. Asimismo, en el supuesto de producirse alguna modificación en sus datos, le rogamos nos lo comunique debidamente en la dirección indicada.
Sin otro particular y agradeciéndole la confianza depositada en nuestra entidad, reciba un cordial saludo.