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Patia presenta en Basque Culinary Center un innovador programa de prevención de la diabetes y la obesidad

07 Noviembre 2016

Con motivo del día Mundial de la Diabetes, Patia ha presentado una innovación única en el sector, un test de riesgo genético con una app móvil de dietas saludables personalizadas y seguimiento del ejercicio que supondrá un antes y un después en la prevención de la obesidad y la diabetes.

Según la OMS casi el 40% de los niños occidentales tienen sobrepeso, en personas adultas el porcentaje se dispara hasta el 60% y la obesidad es una de las principales causas de diabetes, una enfermedad silenciosa que causa 25.000 defunciones al año en España.

Muchas personas tienen alta predisposición genética a tener diabetes y es una enfermedad que se puede prevenir si se sabe cómo actuar sobre ella reduciendo los factores de riesgo. 

Han presentado el estudio y la aplicación Laureano Simón, CEO de Patia; Juncal Tellería, Presidenta de la Federación de Asociaciones de diabéticos de Euskadi y el biológo y dietista-nutricionista Juan Revenga que ha expuesto el método del plato de Harvard University y la importancia de cocinar y los hábitos de alimentación saludables para prevenir la pandemia de obesidad y diabetes.

 

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