Hoy da comienzo la segunda edición del Máster en Sumilleria y Enomarketing, el primer Máster en Vino a nivel nacional que integra gastronomía, sumillería y enomarketing.

Un grupo formado por 19  personas  procedentes de Venezuela, Ecuador, México, Paraguay, Colombia y España( Barcelona, Navarra, Vitoria, Cantabria, Madrid, Gipuzkoa y La Rioja) arrancan en un Máster diseñado para cubrir una necesidad de formación creciente, ya que España es el primer productor mundial de vino y existe una gran demanda de profesionales con un conocimiento exhaustivo y actualizado del sector.

Este Máster pretende formar profesionales especializados en el mundo del vino con una amplia base de conocimientos sobre el producto y sobre el negocio, sin olvidar la vinculación con la gastronomía. Una visión multidisciplinar para desarrollar una carrera profesional en los sectores bodegueros, de distribución y de restauración. 

Master Classes, business cases, catas y seminarios de la mano de reputados enólogos, sumilleres y empresarios bodegueros

·         1500 horas (60 ECTS). Título propio de la Universidad Mondragon Unibertsitatea y de la Facultad Basque Culinary Center.

·         Doble titulación: Sumillería y Enomarketing

·         Experiencias de aprendizaje fuera de aula: bodegas, zonas de producción, etc.

·         Visitas técnicas a Francia, La Rioja, Navarra y Jerez

·         Prácticas en empresas y proyecto Fin de Máster.