El Basque Culinary Center  ofrece actualmente dos masters con el objetivo de satisfacer en el ámbito gastronómico dos necesidades formativas muy específicas.

Por un lado, el Máster en Cocina, Técnica y Producto surge con el objetivo de formar a profesionales en el área de la cocina.  

Y por otro, el Master en Innovación y Gestión de Restaurantes con el objetivo de formar a profesionales en la gestión de las diferentes áreas de un restaurante (cocina, servicio y gestión de empresa), así como desarrollar una visión global e innovadora del concepto del restaurante y de la gestión del mismo.

A continuación te facilitamos toda la información de cada uno de ellos. No obstante, en caso de querere más información o tener alguna duda al respecto puedes ponerte en contacto con la Directora de Master y Cursos:

Idoia Calleja
icalleja@bculinary.com
Teléfono: +34 943 574520