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Grado en Gastronomía y Artes Culinarias DESCARGAR CATÁLOGO GRADO

Salidas Profesionales

El estudiante de Basque Culinary Center optará por un campo profesional con muchas y variadas salidas profesionales y, una vez culminada su formación, será capaz de desarrollar algunas de estas actividades con un gran futuro laboral:

 

 •   Identificar y desarrollar técnicas y sistemas de producción y elaboración culinaria.
    
 •   Gestionar empresas de restauración dirigiendo y supervisando todos los procesos 
      y coordinando el equipo de personas.

    
 •   Diseñar y desarrollar propuestas de negocio innovadoras en el ámbito culinario.
    
 •   Ofrecer asesoría y consultoría desde la innovación y la comunicación.
    
 •   Participar en actividades de investigación e innovación en el sector alimentario.


Estas actividades permitirán a nuestros alumnos del Grado de Cocina y Artes Culinarias trabajar en los siguientes ámbitos profesionales:

 •   Jefe de cocina,

 •   Gerente de restaurante,

 •   Director de Servicio y Atención al Cliente de restaurantes,

 •   Dirección de Producción Alimentaria en empresas de alimentación,

 •   Técnico Investigador del sector agroalimentario e industria alimentaria,

 •   Asesor Gastronómico

 •   Consultor

 •   Promotor de nuevas iniciativas gastronómicas

 •   Técnico responsable de comunicación,

 •   etc.


Diseño y realización: www.dedomultimedia.com