- La iniciativa se engloba dentro del apoyo de EROSKI a los productos locales y premiará las mejores recetas de chefs que usen y pongan en valor un producto local de su región.
- El plazo de presentación de propuestas se extenderá hasta el próximo 31 de julio y la fase final del concurso se conocerá en octubre
- Pueden participar todos los cocineros profesionales en activo residentes en España
- EROSKI, patrono de la Fundación Basque Culinary Center, patrocina estos Premios dotados con 9.000, 4.000 y 2.000 euros
- Este año, se convoca un Premio Extraordinario dedicado a los productos de Álava
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