El próximo día 18 de marzo en Basque Culinary Center tendrá lugar una nueva edición de los Diálogos Silestone Institute.
En esta jornada la temática será "El concepto arquitecto-gastronómico de un restaurante" con el siguiente programa.

MESA REDONDA

Ponentes

Dani García, chef del restaurante Dani García, Marbella

Juan Carlos Rodríguez, arquitecto

Santiago Alfonso, Secretario General de Silestone Institute y VP de Marketing y Comunicación de Cosentino

Moderador

Federico Oldenburg, periodista y editor, especialista en gastronomía, vinos, destilados y estilo de vida

Miércoles 18 de marzo, de 12:00 a 14:00 en auditorio de Basque Culinary Center