Culinary Action! Colombia, creación, desarrollo y fomento del emprendimiento en el sector agroalimentario y gastronómico.

El 24 y 25 de agosto, Bogotá vivirá unas nuevas jornadas gastronómicas. La capital de Colombia acogerá una nueva edición de 'Alimentarte', el festival gastronómico más importante de Colombia en el que la iniciativa Culinary Action! de Basque Culinary Center será desarrollada durante el día 25 de Agosto.

'Alimentarte', organizado por la Fundación Corazón Verde, busca apoyar a las familias de los policías de Colombia víctimas del conflicto armado.

Desde su fundación, 'Alimentarte' ha favorecido a más de 290 familias con soluciones de vivienda, educación básica primaria y secundaria para más de 7.000 huérfanos de policías y ha brindado asesoría a más de 10.000 familiares en temas psicológicos y manejo del duelo.

En esta versión de Culinary Action!, chefs y empresarios gastronómicos nacionales e internacionales, tal y como en el resto de talleres de ediciones anteriores, se analizaran los casos de éxito de cocineros y hosteleros emprendedores, contados en primera persona por los propios protagonistas: chefs que, como propietarios y/o gestores de sus negocios, asumen un papel como empresarios.

Estamos a la espera de cerrar el programa.