Comienza la 4ª edición del Máster en Cocina, Técnica y Producto.

20 alumnos de diferentes nacionalidades han llegado a Basque Culinary Center para empezar una formación específica y de mejora profesional. Durante 6 meses, alumnos de  España, Mexico, Colombia, Ecuador, Francia, Grecia, Reino Unido y Ecuador conformarán un nuevo grupo de profesionales que desarrollarán y adquirirán nuevas competencias y tendrán oportunidades de formación avanzada en fundamentos y técnicas de vanguardia. Contarán en el plano formativo con chefs-profesores de Basque Culinary Center y reputados cocineros que impartirán clases magistrales en el Máster. También tendrán oportunidad de conocer in situ a proveedores, empresas alimentarias, bodegas y restaurantes.  

Un grupo de estudiantes que llega con alta motivación y dispuestos a afrontar nuevas etapas en su carrera profesional.

El Máster en Cocina, Técnica y Producto finalizará el 1 de abril de 2.015 con la presentación ante un jurado de los proyectos finales. Posteriormente los alumnos realizarán prácticas en restaurantes de reputación internacional.

Bienvenidos a Basque Culinary Center!!

Comienza la 4ª edición del Máster en Cocina, Técnica y Producto.

20 alumnos de diferentes nacionalidades han llegado a Basque Culinary Center para empezar una formación específica y de mejora profesional. Durante 6 meses, alumnos de  España, Mexico, Colombia, Ecuador, Francia, Grecia, Reino Unido y Ecuador conformarán un nuevo grupo de profesionales que desarrollarán y adquirirán nuevas competencias y tendrán oportunidades de formación avanzada en fundamentos y técnicas de vanguardia. Contarán en el plano formativo con chefs-profesores de Basque Culinary Center y reputados cocineros que impartirán clases magistrales en el Máster. También tendrán oportunidad de conocer y visitar a proveedores, empresas alimentarias, bodegas y restaurantes.  

Un grupo de estudiantes que llega con alta motivación y dispuestos a afrontar nuevas etapas en su carrera profesional.

El Máster en Cocina, Técnica y Producto finalizará el 1 de abril de 2.015 con la presentación ante un jurado de los proyectos finales. Posteriormente los alumnos realizarán prácticas en restaurantes de reputación internacional.

Bienvenidos a Basque Culinary Center!!