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Basque Culinary Center acoge la Gran Final del concurso Bartalent Lab

22 February 2017

 

Durante el día de ayer Basque Culinary Center acogió la gran final de la primera edición del concurso Bartalent Lab en el que cuatro camareros se disputaron el honor de ser reconocidos como Bartalent del año 2016.

 

Para llegar a la final, más de 1.100 camareros de todos los rincones del país desarrollaron actividades de formación para mejorar en su profesión a través la plataforma online Bartalent Lab, obteniendo puntos mes a mes.

Los cuatro participantes que obtuvieron la mayor puntuación, Noé Achalandaso , Bartalent del mes de julio, Daniel Rodríguez, Bartalent del mes de septiembre, Gloria Carabante. Bartalent del mes de octubre e Iban Díaz del mes de noviembre, recibieron dos días de formación de la mano de profesores de Basque Culinary Center.

Conocimientos que tuvieron que poner en práctica en la final de ayer en la que los finalistas se enfrentaron a cinco pruebas relacionadas con las actividades que desarrolla en su día a día un camarero, como es el montaje de una mesa, la atención al cliente, la elaboración de un cóctel, el maridaje con una tapa o el servicio de un plato a la vista de un cliente.

Tras una reñida competición, Iban Díaz del bar 1982BCN se erigió como primer ganador del concurso Bartalent Lab 2016. Enhorabuena a Iban y a todos los finalistas por participar y por compartir su talento!

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